Página Inicial A Empresa Morango Receitas Multimídia Notícias Contato
 
 
sublayer sublayer sublayer sublayer sublayer
 
 

Notícias

 
 
Sucos para enxugar as gordurinhas
Geraldo Rohde, Marlisa Strenzel e Erika Rohde lançam livro “Delícias Gastronômicas com Morangos”
Benefícios do morango no Dia Mundial da Alimentação
Morango está presente nas opções para lanches pós-treino
Morango combate radicais livres
Dante Andreazza marca presença no Simpósio Nacional do Morango 2012
Dante Andreazza apoia o Fórum da Comunicação da UCS
Alimentos vermelhos ajudam sistema cardiovascular, diz nutricionista
Conheça os benefícios de dez variedades de frutas
Morango auxilia no funcionamento do cérebro
Morango protege células sanguíneas do envelhecimento precoce
Composto químico encontrado em morangos melhora memória
Para um café da manhã balanceado
MAIS NOTÍCIAS 1 2

Morango está presente nas opções para lanches pós-treino

18.09.2012
 
É preciso repor os nutrientes nas doses certas assim que você termina de treinar para manter a energia em alta e ajudar na recuperação dos músculos. "O lanche deve ter proteínas (peito de peru, queijo, iogurte, leite, leite de soja e oleaginosas), carboidratos (pão, granola, aveia, flocos de quinoa, amaranto ou barrinhas) e vegetais (frutas, sucos naturais de frutas e sucos de frutas com vegetais)", orienta Patrícia Bertolucci, nutricionista da PB Consultoria em Nutrição, de São Paulo (SP).

"A combinação de carboidratos com proteínas potencializa a reposição do glicogênio muscular carboidrato armazenado nos músculos, o que será determinante para a performance no treino seguinte", diz Patrícia. As proteínas também participam da recuperação das fibras musculares lesionadas durante o exercício e fornecem aminoácidos para o sistema imunológico.

"Os macrófagos, que também cuidam da defesa do organismo, têm os carboidratos como combustível. Por isso, ao demorar para se alimentar após o treino, pode ocorrer uma queda da imunidade, possibilitando, por exemplo, o aparecimento de resfriados", completa Lenycia Néri, nutricionista e diretora da Nutri4Life Consultoria em Nutrição, de São Paulo (SP). Além disso, a presença de antioxidantes é importante para combater a grande quantidade de radicais livres produzida durante a atividade, auxiliando na prevenção de lesões e doenças cardiovasculares.

Os lanches devem ser consumidos de preferência durante a primeira hora pós-treino. "Isso porque o carboidrato e a proteína consumidos nesse período aumentam a secreção de insulina, hormônio que facilita o armazenamento de glicogênio. Esperar mais de 2h para ingerir um alimento pode fazer com que a taxa de armazenamento de carboidrato diminua 50%", alerta Patrícia.

Confira abaixo oito boas opções apontadas pelas nutricionistas para o lanche pós-corrida.
1. Pão integral + peito de peru + suco de melancia com beterraba e gengibre
2. Iogurte natural + granola + frutas vermelhas
3. Mingau de aveia com banana
4. Banana + aveia e semente linhaça + leite de soja
5. Iogurte com mel e cereal matinal
6. Vitamina de leite + frutas (mamão, maçã, morango) + flocos de quinua
7. Torradas com geleia + leite desnatado
8. Barrinha de granola + nozes + damasco seco

E Lenycia lembra que os lanches devem ser adaptados de acordo com o horário do treino. "Podem inclusive ser substituídos por uma grande refeição, como almoço ou jantar. Também é necessário que sejam adequados ao volume do exercício. De qualquer maneira, vale ressaltar que o corredor deve comer a cada 3h, evitando a perda de massa magra", afirma a nutricionista.

Fonte: Terra
 
 
     
 
Dante Andreazza
Dante Andreazza Comércio de Frutas
Caxias do Sul • RS
2012 - Todos os direitos reservados
  Fone (54) 3504.9083 - (54) 7811.9701
Nextel ID Nextel 96*74130
E-mail contato@danteandreazza.com.br
WCM3 Agência Web Digital Feeling - Estúdio de Criação